Un risultato sorprendente!

Torta con spremuta di arance

Gli amanti delle arance si innamoreranno del suo gusto e del suo profumo inconfondibile che inonderà la cucina

di Sara Sostegni

E’ una torta semplicissima, dal risultato sorprendente. Gli amanti delle arance si innamoreranno del suo gusto e del suo profumo inconfondibile che inonderà la cucina.

Ingredienti:

·      70 gr di burro fuso

·      80 gr di zucchero

·      2 uova

·      2 arance spremute

·      200 gr di farina

·      1 bustina di lievito

Mescolate bene burro, zucchero e i tuorli d’uovo. Aggiungete la spremuta di arance, la farina setacciata e il lievito. Amalgamate bene il tutto. A questo punto aggiungete i chiari montati a neve e lavorate bene con una spatola dall’alto al basso per non smontare l’impasto. Trasferite in una tortiera di d. 22 foderata di carta forno e lasciatela cuocere in forno caldo per 30 minuti a 180°.

Quando la torta sarà cotta vi consiglio di spennellarla con della spremuta, la renderà sublime.

Buon appetito.